Genel Kültür
-
Hünnapın Faydaları Nelerdir?
Doğanın minik enerji paketleri: Ege’den İç Anadolu’ya pek çok bölgede yetişen hünnap (Ziziphus jujuba), taze haliyle elma-hurma arası bir lezzet,…
Devamını Oku » -
Makademya (Makadamya) Fındığının Faydaları Nelerdir?
Avustralya kökenli makademya fındığı; yüksek tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik ve palmitoleik/ω‑7), E vitamini türevleri (tokoferoller/tokotrienoller), lif, B1 vitamini…
Devamını Oku » -
Susamın Faydaları Nelerdir?
Orta Doğu’dan Asya mutfağına uzanan susam, binlerce yıldır hem lezzet hem de şifa için kullanılan en eski yağlı tohumlardan biridir.…
Devamını Oku »